Natives Olivenöl Extra ist nicht gleich Olivenöl – die Qualitätsunterschiede im Supermarktregal sind oft größer, als man denkt. Ein gutes Olivenöl erkennt man unter anderem an der Kennzeichnung, der Herkunft und daran, wie es riecht und schmeckt. Wer beim nächsten Einkauf genauer hinschaut, kann viel für den Geschmack seiner Gerichte gewinnen. In unseren Kursen sprechen wir genau darüber, worauf es bei guten Zutaten wirklich ankommt.