Start Rezepte Salat mit Wassermelone und Feta

Salat mit Wassermelone und Feta

Name: Salat mit Wassermelone und Feta
Total time: 20 min
Ingredients: ½ kg Wassermelone; Balsamicoessig; 2 Tomaten; Olivenö; 200g Feta Käse; Salz / Pfeffer / Minze; 1 rote Zwiebel; Zitronensaft

Einfach 20 Min

Ein köstliches Rezept aus Martinas Kochschule – Salat mit Wassermelone und Feta.

„Dazu passt das Mortadellamousse genauso wie die Joghurt-Kräuter-Sauce.“
Tipp von Martina

Zutaten

½ kg Wassermelone
Balsamicoessig
2 Tomaten
Olivenö
200g Feta Käse
Salz / Pfeffer / Minze
1 rote Zwiebel
Zitronensaft

Zubereitung

1

Die Wassermelone von den Kernen befreien und in kleine Würfel schneiden. Das restliche Gemüse ebenfalls kleinschneiden und mit Balsamicoessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Anschließend die Minze unterheben.

Weitere Rezepte